×

Bahaya MSG Atau Penyedap Rasa Pada Makanan Anak

Bagikan Artikel :

Anak-anak lebih menyukai makanan ringan yang dijual diwarung ketimbang sayur dan buah. Tapi tahukah bunda tidak sedikit makanan ringan yang mengandung bahan penyedap yang tidak baik bagi kesehatan anak, salah satunya MSG. Bunda pasti tidak akan asing lagi dengan nama tersebut karena MSG adalah penyedap rasa yang sering digunakan oleh beberapa orang untuk membuat masakan yang dibuatnya lebih enak dan nikmat.

Masakan yang dibuat dengan campurang bumbu MSG ini memang enak tapi juga bersifat tidak baik untuk kesehatan apalagi bagi anak yang masih dalam masa pertumbuhan dan perkembangan. MSG ini bisa mempengaruhi tumbuh kembang anak bunda.


MSG merupakan sebutan dari monosodium glutamate, sebuah garam natrium dari L-asam glutamat (GLU) atau asam amino non-essensial. Aau lebih sering dikenal dengan nama penyedap rasa untuk makanan.

Berikut ini bahaya yang ditimbulkan apabila terlalu sering mengkonsumsi MSG bagi anak-anak:

Dapat menurunkan fungsi otak anak
MSG ini mengandung senyawa oksitosin atau bersifat racun dalam tubuh. Apabila dikonsumsi secara berlebihan, bisa membuat sel-sel neuron dalam jaringanotak mati. Bila hal ini terus berlanjut maka akan membuat perkembangan pada otak anak menjadi terhambat atau bahkan mengalami kemunduran.

Meningkatkan resiko obesitas pada anak
MSG ini memiliki efek samping yaitu rasa ketagihan, maka seseorang akan selalu ingin makan lagi makanan yang berbumbu. Yang tentunya akan membuat anak terus makan makanan yang kurang sehat yang akan meningkatkan berat badan anak semakin tidak terkontrol.

Dapat menyebabkan kerusakan saraf
Karena kandungan MSG bersifat racun, dan mampu menyebabkan kinerja saraf-saraf menjadi terganggu dan kelamaan akan menjadi rusak. Karena itu MSG ini bisa menimbulkan kerusakan pada saraf anak.

Menghambat kecerdasan otak anak
Bunda harus menghindari bahaya MSG bila bunda ingin anaknya tumbuh cerdasa dan sehat, seperti yang telah disebutkan zat yang ada pada MSG ini bisa merusak  fungsi otak yang nantinya dapat menghambat pertumbuhan kecerdasan. Oleh karena itu bunda harus lebih memperhatikan makanan apa saja yang sehat untuk dikonsumsi anak.

Related Posts :

    Itu adalah beberapa bahaya yang bisa timbul apabila anak terlalu sering mengkonsumsi makanan yang mengandung MSG. Selain bahaya diatas MSG juga bisa menyebabkan resiko tinggi terkena kanker, memiliki efek pada penglihatan seperti penglihatn kabur, gangguan pernafasan, mempengaruhi kinerja jantung, meningkatkan resiko hiperaktif pada anak dan yang lainnya.

    Bagi bunda yang suka menambahkan MSG pada masakannya hendaknya mulai dari sekarang jauhi penggunaan penyedap rasa tersebut, terutama untuk makanan anak-anak. Lebih baik dan lebih sehat apabila menggunakan bumbu alami, selain sehat juga bisa memberikan manfaat baik bagi kesehatan tubuh anak.

    About : Citra Dewi Amd. Keb

    Citra Dewi Amd. Keb

    Bidan Citra Dewi Am.Keb merupakan alumnus Stikes Jenderal Achmad Yani Cimahi angkatan 2016 yang lahir pada 15 juni 1995. Aktif sebagai Interactive Medical Advisor di www.curhatbidan.com. Bagi saya menjadi seorang bidan adalah pekerjaan mulia yang memberikan pelayanan dengan hati nurani. Bidan berperan dalam luang lingkup kesehatan dasar masyarakat. Mulai dari bayi, remaja, pasangan usia subur sampai lanjut usia. Saya berharap mampu memberikan pelayanan kesehatan keluarga anda.

    Untuk konsultasi via WhatsApp klik disini :

  • Bagikan Artikel :

    Terkahir Di Edit : April 29, 2017

    Pertanyaan Pengunjung :

    Kehamilan Setelah KB

  • Oleh : Nelly Tampubolon
  • 3 tahun, 4 bulan yang lalu

    Assalamualaikum bu bidan …

    Nama saya Disti Hanifa, saya sudah menikah sekitar 4 bulan ini dan kemarin saya mengaja menggunakan KB jenis suntik 1 bulan sekali untuk menunda kehamilan dan sudah 2 kali ini saya menggunakan KB suntik bu. Sekarang saya mau program hamil dan saya mau bertanya, untuk kembali mendapatkan kesuburan setelah KB berapa bulan bu ? Terus makanan apa aja yang harus saja hindari supaya program hamil saya lancar.

    Terima kasih.

    Keputihan dan nyeri haid

  • Oleh : El Shafilla
  • 2 tahun, 7 bulan yang lalu

    Umur saya 24 tahun saya sering keputihan berwarna putih tidak berbau apalagi jika mendekati siklus haid.kadang juga saya sering sakit pinggang seminggu sebelum haid dan sakit di bagian bawah perut saat berhubungan di waktu 2 atau 1 hari sebelum datang haid apakah itu normal?
    Dan saya juga pernah ada bercak merah setelah berhubungan dengan suami 1hari setelah haid

    Apakah melakukan hipnosis baik selama proses persalinan?

  • Oleh : Salma Syarifah Latipah
  • 5 tahun, 6 bulan yang lalu

    Hai mba bidan, saat ini saya sedang hamil besar dan kemungkinan sekitar 3-4 minggu lagi saya melahirkan. Kemarin saya sempat ngobrol ngobrol di forum tentang persalinan. Dan katanya, agar persalinan lancar, bisa pakai metode hipnosis. Apakah itu benar? Mohon pencerahannya ya. Thanks

    Haid

  • Oleh : Rhippy
  • 7 bulan, 1 minggu yang lalu

    Selamat siang dok, saya berumur 34 tahun dan baru menikah.. sebelum menikah masa haid saya kurun waktu 3 hari tp setelah menikah ini masa haid saya cuman 2 hari dan pada hari ke 3 cuman bercak coklat saja apa ini termasuk normal? Terimakasih sebelumnya..

  • Oleh : Rhippy
  • Kehamilan

  • Oleh : dimas syahputra
  • 2 tahun yang lalu

    Saya ingin bertanya apakah penis dimasukan ke dalam vagina hanya 1x(masuk langsung keluar)bisa menyebabkan kehamilan?

    Tanya Bidan