×

Ibu Hamil Boleh Gak Sih Makan Oncom ?

Bagikan Artikel :

Ibu Hamil Boleh Gak Sih Makan Oncom ?

Katanya ibu hamil harus makan yang sehat. Dan katanya juga ibu hamil harus makan yang bersih atau hygenis. Lalu bagaimana nih dengan makanan oncom? Boleh ga sih ibu hamil makan oncom? Nah kali ini Bidan Citra jelaskan tentang makanan tradisional ini. Sebetulnya ibu hamil tidak ada makanan pantangan termasuk oncom. Justru oncom ini memiliki manfaat untuk tubuh.
Proses fermentasi yang digunakan dalam pembuatan oncom, dapat mengurai struktur kimia di dalamnya menjadi senyawa yang lebih sederhana sehingga mudah diserap dan dimanfaatkan tubuh.

Related Posts :

    Untuk itu oncom bisa menjadi salah satu sumber gizi yang baik bagi tubuh. Berikut kandungan nutrisi yang terdapat di dalam oncom yaitu, energi, protein, lemak, karbohodrat, kalsium, natrium, kalium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B1, serta vitamin C dan air. Karena kandungan nutrisinya yang banyak, oncom pun memiliki banyak manfaat seperti di bawah ini.

    Manfaat Oncom

    1. Mencegah Perut Kembung
      Kapang yang difermentasi menghasilkan enzim alpha galaktosidase yang menguraikan rafinosa dan stakhiosa. Dimana proses ini yang membuatnya tidak menimbulkan terjadinya gas di perut yang membuat perut menjadi kembung.
    2. Mencegah Tumbuhnya Sel Kanker
      Senyawa yang dihasilkan dari proses pembuatan oncom dapat menekan produksi racun aflatoksin. Racun aflatoksin sendiri adalah salah satu racun yang dihasilkan oleh jamur yang menyebabkan bertumbuhnya sel kanker.
    3. Membantu Pertumbuhan Tulang dan Gigi
      Zat fosfor yang terdapat di dalam oncom juga baik untuk pertumbuhan tulang serta gigi.

    Manfaat Oncom untuk Ibu Hamil

    1. Sumber Energi
      Kandungan protein dan karbohidratyang terdapat di dalam oncom, menjadikan sumber energi bagi tubuh ibu hamil. Jika tubuh ibu kekurangan energi, maka akan mudah lelah dan lemas yang pastinya sangat tidak nyaman. Selain sebagai sumber energi, zat proteinnya juga berguna untuk pertumbuhan janin.
    2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
      Kandungan vitamin A yang terdapat di dalam oncom berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dengan ini maka moms tidak mudah terserang penyakit yang mungkin akan membahayakan mom serta janin.

    Ibu Hamil Jangan Mengonsumsi Oncom Berlebihan

    Walaupun oncom banyak manfaat bagi ibu hamil, namun oncom juga bisa menimbulkan perkara kesehatan. Hal ini terjadi karena proses pembuatan oncom memakai sistem fermentasi yang memerlukan mikroba. Proses fermentasi tersebut bila tidak dilakukan dengan baik bisa menimbulkan reaksi yang membahayakan kesehatan ibu hamil seperti diare dan dehidrasi.
    Oleh karena itu, ibu hamil hendaknya tidak berlebihan dalam mengkonsumsi oncom karena apapun makanan yang sehat tapi kalau dimakan dalam jumlah yang berlebihan akan menimbulkan imbas kurang baik bagi kesehatan.

    About : Citra Dewi Amd. Keb

    Citra Dewi Amd. Keb

    Bidan Citra Dewi Am.Keb merupakan alumnus Stikes Jenderal Achmad Yani Cimahi angkatan 2016 yang lahir pada 15 juni 1995. Aktif sebagai Interactive Medical Advisor di www.curhatbidan.com. Bagi saya menjadi seorang bidan adalah pekerjaan mulia yang memberikan pelayanan dengan hati nurani. Bidan berperan dalam luang lingkup kesehatan dasar masyarakat. Mulai dari bayi, remaja, pasangan usia subur sampai lanjut usia. Saya berharap mampu memberikan pelayanan kesehatan keluarga anda.

    Untuk konsultasi via WhatsApp klik disini :

  • Bagikan Artikel :

    Terkahir Di Edit : February 19, 2020

    Pertanyaan Pengunjung :

    Flek Cokelat

  • Oleh : Dian Poenya Raizo
  • 3 tahun, 4 bulan yang lalu

    Assalamu’alaikum Bidan saya mau tanya dalam istilah medis ada kata SADARI
    apa perlu kita mendatangi Bidan di kota kita dan dokter kandungan?
    bagaimana maksudnya?mohon dibalas.

    Kehamilan

  • Oleh : Alex Alex
  • 1 tahun, 9 bulan yang lalu

    Dok kmrn saya main dan saya keluar di dalam. Bagai mana cara mengatasinya agar tidak hamil

    Keluar bercak merah kecoklatan sebelum masa haid

  • Oleh : Dwi Nanda
  • 10 bulan, 2 minggu yang lalu

    Mau tanya dok apakah itu normal?, padahal saya baru umur 18 tahun dan memang siklus haid saya belum teratur

    puasa dan berat badan janin

  • Oleh : tickanevianti
  • 4 tahun, 1 bulan yang lalu

    selamat siang, saya mau tanya sekarang saya memasuki umur kehamilan 30w berdasar hasil USG terakhir berat badan janin saya 1,04 kg apa berat tersebut kurang? dan jika saya berpuasa ramadhan apa di perbolehkan/ tidak karena faktor berat badan janin tersebut

    Rasa ganggu miss v pada wanita

  • Oleh : MEGA JULIANTI MANULANG
  • 1 tahun, 1 bulan yang lalu

    Selamat siang bu bidan, saya bunda Mega mau tanya soal ganguan yg saya alami sekarang.
    Sebelumnya saya sudah terlambat haid selama 38hari dan setiap akhir bulan biasanya siklus mens lancar hanya terkadang tanggalnya yg selalu acak, terakhir saya menstuasi bulan februari bu bidan.
    Tapi kenapa yaa bu miss v sering terasa seperti nyeri mau mens tapi bukan mens hanya kadang² keputihan biasa bu bidan.
    Waktu kemaren saya Minggu tgl 3 mei 2020 saya mengalami keram karena salah asumsi makanan, saya setelah buka puasa makan pedas habis itu saya minum susu, lambung nyeri, dan bagian bawah perut yg teramat sakit, saya mau perikasakan diri tapi berhubung wabah virus covid-19 jadi takut kerumah sakit bu bidan.
    Kiranya saya kenapa yaa bu bidan?

    Tanya Bidan