×

Cara Membuat Dan Menyimpan Kaldu Untuk MPASI

Bagikan Artikel :

Cara Membuat Dan Menyimpan Kaldu Untuk MPASI

Bunda pernah gak sih stress karena MPASI yang bunda buat tidak di makan si Kecil? Padahal bunda sudah susah payah membuatnya. Tapi si Kecil selalu tutup mulut kalaupun dimakan pasti di lepeh lagi. Nah bunda jangan khawatir cobain tips dari bidan Citra ya, yaitu dengan cara memnambahkan kaldu ayam pada MPASI si Kecil.

Memang kaldu ayam ini bisa dibeli bisa membeli supermarket atau warung kecil yang tinggal diseduh. Tapi, alangkah lebih baik jika membuatnya sendiri. Gimana caranya. Yuk simak penjelasan di bawah!

Bahan –bahan Yang Dibutuhkan

  1. Ayam utuh atau tulang ayam
  2. 2 buah wortel, potong menjadi 3-4 bagian
  3. 2 buah bawang bombay, potong menjadi dua bagian
  4. 2 batang seledri
  5. Daun salam

Cara Membuat Kaldu Ayam MPASI

  1. Masukkan seluruh bahan ke dalam panci. Tambahkan air hingga seluruh bahan terendam.
  2. Panaskan dengan api besar hingga mendidih. Setelah itu, gunakan api kecil untuk memasak selama 4-5 jam. Buang sisa lemak yang mengapung.
  3. Saring kaldu hingga jernih. Kaldu ayam siap digunakan.

Tips Menyimpan Kaldu

  1. Anda bisa membekukan kaldu ayam di cetakan es balok kecil. Setelah beku, Moms bisa mengeluarkan kaldu dari cetakan dan menyimpannya dalam plastik ziplock agar tidak memakan tempat. Tempatkan beberapa balok sesuai dengan kebutuhan masak. Lalu kembali simpan kaldu dalam freezer.
  2. Terkadang, beberapa resep membutuhkan kaldu yang lebih banyak. Bunda juga bisa menaruhnya dalam wadah berukuran lebih besar. Setelah beku, bunda bisa menaruh di plastik ziplock.
  3. Jangan lupa menuliskan tanggal pembuatan kaldu ayam, ya. seperti ASI perah lho Bun.
  4. Kaldu ayam beku dalam freezer khusus bisa tahan hingga 12 bulan. Sedangkan saat disimpan di freezer lemari es, kaldu ayam bisa tahan hingga 6 bulan. Jika disimpan dalam lemari es, kaldu ayam bisa tahan selama 4 hari.

Tips Menambahkan Kaldu Dengan MPASI

Nah Bunda jika bunda mau membuat MPASI, bunda bisa ambil satu plastic ziplock kemudian campurkan dengan bahan-bahan MPASI. Banyak bunda yang berhasil memberikan MPASI yang sampai habis dengan menambahkan kaldu ayam. Selamat mencoba yah Bun.

Related Posts :

    About : Citra Dewi Amd. Keb

    Citra Dewi Amd. Keb

    Bidan Citra Dewi Am.Keb merupakan alumnus Stikes Jenderal Achmad Yani Cimahi angkatan 2016 yang lahir pada 15 juni 1995. Aktif sebagai Interactive Medical Advisor di www.curhatbidan.com. Bagi saya menjadi seorang bidan adalah pekerjaan mulia yang memberikan pelayanan dengan hati nurani. Bidan berperan dalam luang lingkup kesehatan dasar masyarakat. Mulai dari bayi, remaja, pasangan usia subur sampai lanjut usia. Saya berharap mampu memberikan pelayanan kesehatan keluarga anda.

    Untuk konsultasi via WhatsApp klik disini :

  • Bagikan Artikel :

    Terkahir Di Edit : November 18, 2020

    Pertanyaan Pengunjung :

    Bercak Darah atau Flek Saat Hamil Usia 7 Minggu

  • Oleh : Asti Anisa
  • 8 tahun, 10 bulan yang lalu

    Sore dok, saat ini saya sedang hamil 7 minggu. Tapi kemarin, saya menemukan ada bercak darah atau flek pada celana dalam. Itu pertanda apa yah dok ? saya takut, apa itu menjadi tanda keguguran atau bagaimana ? Mohon penjelasannya yah dok. Terimakasih.

    Bayi Berkeringat Saat Udara Dingin

  • Oleh : erin dianawati
  • 6 tahun, 8 bulan yang lalu

    Halo Bu Bidan,
    Saya ingin bertanya, anak saya usia 8 bulan ketika tidur malam hari sering berkeringat padahal udaranya dingin. Apa ada masalah dengan anak saya saya ? Terimakasih sebelumnya

    Tentang kehamilan

  • Oleh : Osaka Areanne
  • 4 tahun yang lalu

    Permisi bu bidan , saya kemarin dinyatakan hamil 1 bulan oleh dokter tapi selama itu saya merasa perut saya sakit seperti nyeri bagian bawah lalu beberapa hari kemudian saya mengalami pendarahan tapi hanya sebentar setelah saya melakukan hubungan intim , saya kira itu keguguran bu benarkah? Lalu beberapa hari kemudian saya sering ngeflek tapi dikit sekali , dan sekarang saya baru tes lg ternyata masih positif tapi garis kedua agak pudar , itu kenapa ya bu bidan

  • Oleh : Osaka Areanne
  • Tentang mens

  • Oleh : Acha Acha
  • 4 tahun, 5 bulan yang lalu

    Hallo dok yaa saya acha umur saya 16 tahun kenapa ya dok biasanya saya awal bulan saya udah mens hampir satu bulan ini saya bulum mens ya dok padahal saya belum pernah ngelakuin hal intim dok saya jadi takut dok

  • Oleh : Acha Acha
  • Organ kewanitaan

  • Oleh : Asmi Ruswita
  • 5 tahun, 1 bulan yang lalu

    Dok saya mau tanya, keluhan saya yaitu keputihan tapi bening dan sediki sedikit ingin pipis seperti anyang anyangan. Kalau buang air kecil sedikit panas jika setelah selesae buang air kecil. Apakah itu normal atau bagaimana dok solnya saya baru pertma kali mengalami seperti ini.
    Tlong jawabanya dok terimakasi

    Tanya Bidan