×

Ubi Ungu Cocok Dijadikan MPASI

Bagikan Artikel :

Ubi Ungu Cocok Dijadikan MPASI

Salah satu karbohidrat yang bisa digunakan untuk MPASI selain beras dan jagung adalah ubi. Di antara berbagai jenis ubi jalar, ubi kuning mungkin yang paling umum dijadikan MPASI untuk bayi. Namun, ubi ungu ternyata tidak kalah unggul dibandingkan ubi kuning. Ubi ungu adalah salah satu sumber karbohidrat yang punya banyak nutrisi, sehingga makanan tersebut dianggap menyehatkan dan baik untuk dikonsumsi.

Apa Sih Manfaat Ubi Ungu Pada Bayi?

  1. Mengatasi Sembelit
    Ubi ungu kaya selulosa yang meningkatkan gerakan peristaltik usus. Kandungan tersebut juga membersihkan zat racun dalam tubuh manusia, mengeluarkannya dari tubuh dan menjaga agar buang air besar tidak terhalang. Selain itu, kandungan antosianin yang tinggi dalam ubi ungu juga bermanfaat memperkenalkan antimikroba yang membantu membersihkan bakteri dalam usus yang tidak bersahabat. Itulah mengapa ubi ungu dapat mencegah sembelit secara efektif, sehingga Si Kecil dapat buang air besar dengan lancar.
  2. Meningkatkan Kekebalan
    Ubi ungu juga kaya mineral dan musin yang dapat mengurangi disfungsi tubuh manusia, mengeluarkan racun dari tubuh manusia dan meningkatkan kekebalan tubuh. Dengan memberikan ubi ungu, ibu bisa meningkatkan daya tahan tubuh Si Kecil.
  3. Baik untuk Kesehatan Mata
    Antosianin adalah antioksidan yang dapat berkontribusi pada sintesis dan regenerasi retina dan retinoid. Kandungan ini banyak ditemukan pada ubi ungu yang bermanfaat untuk perkembangan kesehatan mata bayi.
    Antosianin juga adalah kandungan yang berperan dalam memberi warna cerah dan menarik pada umbi-umbian, sehingga menarik di mata Si Kecil dan membangkitkan rasa ingin tahunya. Fakta menariknya, antosianin adalah antioksidan yang sama yang memberi warna pada blueberry, kismis, dan anggur ungu.
  4. Anti Kanker
    Ubi ungu kaya akan selenium, unsur mikro yang mudah diserap dalam tubuh bayi. Kandungan ini juga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker secara efektif, sehingga mencegah kanker pada bayi. Perlu diketahui bahwa akhir-akhir ini kanker tidak hanya tumbuh pada orang dewasa dan lansia. Kanker juga sering di alami oleh bayi.

Ubi Ungu Aman untuk Bayi

Ubi ungu juga aman untuk dikonsumsi bayi bila dikupas, dipotong kecil-kecil, dan dimasak sampai lunak. Selain itu, meskipun reaksi alergi bisa disebabkan oleh makanan apa pun, ubi ungu sangat jarang menyebabkan alergi. Namun, ibu dianjurkan untuk tetap memperhatikan bayi saat mencoba memberi makanan baru pada nya untuk memantau reaksi alergi.

Related Posts :

    Cara Mengolah Ubi Ungu Menjadi MPASI

    1. Puree Ubi Ungu
      Ibu bisa membuat puree ubi ungu dengan cara mencampurkan 3 sendok makan ASI ke dalam ubi ungu yang sudah direbus atau dikukus dan dihaluskan.
    2. Camilan Ubi Ungu
      Bagi bayi yang sudah lebih besar, ibu bisa membuatkan camilan ubi ungu. Caranya dengan memotong-motong ubi ungu yang sudah dikukus menjadi berbagai macam bentuk, sehingga Si Kecil lebih tertarik untuk memakannya.
    3. Bubur bayi dengan menu utama
      Nah ubi ungu ini sebagai pengganti jagung atau beras pada karbohidrat. Karena menu utama harus mengandung empat nutrisi yaitu karbohidrat, protein, lemak dan sayur sedikit saja. Maka ubi ungu ini cocok sekali dijadikan bubur bayi dengan tambahan protein dan lemak.

    About : Citra Dewi Amd. Keb

    Citra Dewi Amd. Keb

    Bidan Citra Dewi Am.Keb merupakan alumnus Stikes Jenderal Achmad Yani Cimahi angkatan 2016 yang lahir pada 15 juni 1995. Aktif sebagai Interactive Medical Advisor di www.curhatbidan.com. Bagi saya menjadi seorang bidan adalah pekerjaan mulia yang memberikan pelayanan dengan hati nurani. Bidan berperan dalam luang lingkup kesehatan dasar masyarakat. Mulai dari bayi, remaja, pasangan usia subur sampai lanjut usia. Saya berharap mampu memberikan pelayanan kesehatan keluarga anda.

    Untuk konsultasi via WhatsApp klik disini :

  • Bagikan Artikel :

    Terkahir Di Edit : March 14, 2021

    Pertanyaan Pengunjung :

    Vagina

  • Oleh : opit nobita
  • 1 tahun, 4 bulan yang lalu

    Dok saya mau tanya, belakangan ini saya sering sekali mengalami seperti keputihan.. Dari vagina saya itu keluar cairan encer putih seperti susu.. Maaf dok saya penasaran kira* itu apa ya? Saya sudah menikah sekitar 9bulanan dan skrg sedang menjalani promil sendiri

    Terima kasih dok

    Hubungan intim

  • Oleh : Ulla Ulla
  • 1 tahun, 4 bulan yang lalu

    Halo dok saya mau tanya…saya suda menika dan suda punya ank rencananya saya tidak mengikuti kb..maunya saya kb sendiri maaf(d keluarin d luar).dan yg mau saya tanyakan.kata temen2 saya walaupun d keluarin d luar masih bisa hamil..katanya karena pas suami merangsang atu ejakulasi dini..keluar cairan putih bening itu bisa menyebab kan k hamilan..bukan hanya maaf (sepermanya).apa benar itu ya dok..?

    kebidanan

  • Oleh : Rosita
  • 3 tahun, 5 bulan yang lalu

    Bu bidan saya kemarin menikah dan melakukan hub intim bersama suami saya tapi ga keluar darah. Katanya kalo ga keluar darah saat malam pertama ga perawan. Mohon penjelasanya

    haid yg terjadi 2x dalam sebulan

  • Oleh : fina aji sofiani
  • 3 bulan, 1 minggu yang lalu

    Saya mengalami haid sebanyak 2x dalam sebulan tetapi dengan jangka waktu hanya satu minggu dari hari haid selesai.

  • Oleh : fina aji sofiani
  • Berapa lama keputihan yang di alami masa remaja yang umur 16 tahun..?

  • Oleh : Dinda Febrianti
  • 11 bulan yang lalu

    Bu bidan saya mau tanya saya mulai keputihan pada saat saya sudah umur 14 tahun itu saya kelas 2 SMP sampek sekarang saya kelas 1 SMA belum berhenti juga keputihan saya..gimana bu bidan solusinya..?dan itu pun saya sekarang udah umur 16 tahun tapi belum mendapatkan menstruasi..dan berat badan saya sekarang 20kg apa itu juga berpengaruh dalam menstruasinya..?

  • Oleh : Dinda Febrianti
  • Tanya Bidan